寝る時はいつも暖房をオフにするので、
寒くて飛び起きました笑
雪が降ってるんじゃ!?と怯えましたが大丈夫そう~

朝食を食べに新設洞駅(シンソルドン駅)まで向かいます。
バスで東大門から4つ目で近いです。
◆ 옥천옥 オクチョンオク
お目当てのお店へ着きました

ソルロンタン専門店。朝7時から営業しています

前に八田さんが、
韓国で50年以上の歴史がある飲食店「100店」を紹介されていて、
その中でも気になって・・・宿題のままでございました。
◆ メニュー
旅中に老舗店には必ず行きたいので、
楽しみにしておりました。
1941年創業。
今まで私が訪れた老舗店の中でも、老舗中の老舗です。
◆ ソルロンタン 11000w
キムチとカクテキは壺の中に。
猫舌なので、グツグツが収まってからいただきます

まずはスープを。
ウマーーーー

ソルロンタンのスープって、
一口目はうんと薄く感じるところが多いように思いますが、
こちらはわりと、バチっとお味が決まっておりまして、旨味がすごい。
なので塩コショウは控えめにしました。
そして、入ってる韓牛の柔らかいことったら!
つけるタレがついてくるんですが、
これにつけると更にめちゃウマ!そしてとろけるやわらかさ

ソルロンタンのお肉でここまで柔らかいのは初めて!
本当に美味しくて、
寒い中気合い入れて・・・伺うことが出来てよかったよ~涙
3代目の店主さんも、とても親切で感じが良いです。ホッコリ

移り変わりの激しいソウルで、長く営業してらっしゃるお店は
その理由がたくさんあるように思います。
ソルロンタンお好きな方に全力でお勧めしたい

美味しい証拠のブルーリボン。
老舗店マークも。
また来ることを誓いながら、お店を後にしました。
● 옥천옥
新設洞駅9番出口 徒歩3分
帰り道、川が凍ってました

!!
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