目黒とんかつ四天王の「大宝」へ

目黒にはとんかつの名店が近隣に立ち並んでおりまして、

「とんき」「大宝」「かつ壱」が、長いこと御三家と呼ばれていましたが、

先日食べに行った、「こがね」がオープンしてからは、四天王に

◆　大宝

「とんき」に一途の私でしたが、

「こがね」があまりにも美味しかったので、大宝も食べたくなる！

というのも、こがねの店主さんは、「大宝」で修行されたと

◆　メニュー

昔、まだ私が小中高生ぐらいの時、

大宝さんが出前をやってらして、たまーに出前で食べた記憶があるのですが

お店に伺うのはお初です

おお～

キリッとした空気が流れてる店内。好きだわ！

丁寧な作業が見えるのが楽しいです。

◆　上ロースカツ定食

うわ～

見惚れてしまう美しい揚げ色のカツでございます。

半分お塩で半分ソースで。

ウマーーーーー

最近よく見かける、中がピンクっぽい（低温調理なのでしょうか）

トンカツがちと苦手なので、ちゃんと揚げた感が嬉しい。

外はサクっと、中はとってもジューシーで柔らかい

美味しいだけでなく、

お店の方、皆さん丁寧で感じが良くて、いいお店でございます。

長く続いてるはずですね

こがねも大宝も甲乙つけがたい、間違いない美味しさです。

次回のとんかつ活動は、姉が1番好きな「かつ壱」に行ってみよう。

●　とんかつ　大宝

目黒駅　徒歩5分

https://www.tonkatsu-taihou.jp/