暑い日に最高なランチ 銀座＠はしご

暑い・・・

こんな日だからこそ、食べたくなるのがピリ辛系

オットと銀座で待ち合わせ。不二家の隣、サーティンワンになるんだ～

◆　はしご　 銀座四丁目店

前にshindonさんに教えて頂き、ずっと宿題だった「はしご」さん。

調べてみたら夏限定で出てる麺が、

まさに今日のような日に食べたくなる！！と、初訪問

カウンターに座ります。

シュウマイをお隣の方が頼んでらして、美味しそう～とマネッコ。

ほんと見た目通りウマーーー

◆　排骨麺

オットはパーコー麺。

大好きだった、万世のパーコー麺屋さんが閉店してしまい

それ以来のパーコーだったそうで感無量の様子

◆　鶏絲涼麺

私が頼んだ「鶏絲リャン麺」。なんておいしそうなんでしょう。

器がまた良いね～

いただきます。

ウマーーーー！！

冷水で締めた細麺は、コシがありやや固めなとこが好みドンピシャ

辛みに深みがあり、プチ酸味も効いた棒棒鶏ソースに絡めて食べると最高です。

たっぷり入ったネギの食感も良いね～

原宿の老舗中華「龍の子」のお味を思い出しました。

ゴハンはサービスなんですって！このご時世に凄い・・・

たくあん乗せてワシワシと。ご馳走様でした。また来よう～

美味しいお店を教えて頂き嬉しいな。ありがとうございます。

食べたら歩くをモットーに、どんどこ歩きます。

青空に東京タワーが綺麗でした。