ソウル旅行 18 韓国伝統菓子の美味しさに感激＠三清洞

「韓国伝統菓子」

自然の味を生かした、素朴な美味しさに魅了されている私です。

インスタで見て・・・ヒトメボレ。

予約していたお店へ向かいます

三清洞は銀杏の絨毯に包まれていて、道が素敵だわ～

◆　연경당　ヨンギョンダン

着きました。

季節毎にメニューが変わる、手作りの韓国伝統菓子が頂けます。

NAVERからの予約制との事でしたが、

InstagramのDMで予約したところ、快く受けて頂きました。

想像していたよりも、こじんまりしたお店でございまして、

奥まってる場所にあるせいか、とても静かです。

お若い女性の店主さんが、切り盛りしてらっしゃるの。

全部をこだわってひとりで手作りしてらっしゃるそう。すごいな～

お好きなグラスを選んで下さいねって。

お花の形が可愛いな～とコチラを

自分の選んだ器で頂くお茶は、より美味しく感じますね

◆　다과상　茶菓膳　22000ｗ

運ばれて来た時に思わずキャ～。美しくて！！そして可愛さも～（動画はIGに→☆）

丁寧にお菓子の説明をして下さいます。

説明入りの紙もくださったのが有難い。

私の語学力では全部聞き取れずだったもので

予約した名前入りで何だか嬉しい。何から頂こうかしら～

まずは私の大好きな「コッカムタンジ」。

干し柿の中にゆずやクルミ、松の実、ナツメが入った、

風味豊かなデザートでございます。

ひと口で頂くと食感が幸せ～

右の「タシク」はきな粉がギュッと詰まったお味。

お茶に合います

羊羹に栗。

甘さがちょうど良い～

大好きな薬菓。

手作りの優しいお味

ホドカンジョン。カリカリのクルミ。

ホンオクジョンガ。りんごのお菓子。

甘酸っぱくて、しっかりした固さがまた好みでした。

全てが美味しくて・・・

旅行中に、食事に響かない絶妙な量がまたすごく良い

少しずつ美味しい伝統菓子を頂きたい私に、まさにピッタリでした。

季節ごとにメニューが違うので、その都度訪れたい

素敵なお店に出会う事が出来ました。

●　연경당　ヨンギョンダン

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