昨日会社でUさんから頂いたソンムルに・・・雄叫び!!
食べてみたかった「ペク・ジョンウォンさんラーメン」が入っていて
表紙のお顔のペク先生とは・・・韓国で国民的人気を誇る「料理研究家」であり、
外食チェーン店の経営者でもあります
ラーメンは、韓国で「eマート」でのみ売ってるらしいの。
日本では新大久保の「チョンガーネ」さんで数量限定で売ってると聞いて
買いに行かねば
と思っていた矢先でございました。Qoo10や楽天はコチラ→
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牛&鶏ベースのスープに、じゃがいも麺。
かやくは、たまご&ワカメとの事。
ラーメン鍋で煮込んでる間、鍋敷きをセッティング。
hちゃんに
頂いた、この三養ラーメンのラーメン敷きは毎度大活躍です
いただきます。
ウマーーー!!麺は安定のモチモチ
スープは辛い・・ヒーハー系でございますが、ちゃんと旨味がございます。
ペク先生だけに裏切らないお味。間違いないものね
食後に、一緒に頂いた横浜の「霧笛楼」のお菓子を。
カワイイ!美味しい!嬉しい!!春らしいお色
Uさん、本当にありがとうございました。