先日の朝、グッドモーニングを観ていたら
代官山にある、キムチ専門店が紹介されていて・・・!
気になるキムチがあったので、早速週末に行ってみる

◆ Kimchi Lab Tokyo|キムチラボトーキョー
八幡通りにお店がございまして、
明るい雰囲気のお店で、ケーキ屋さんみたい~

キムチを買うと、上の箱に入れてくださるそう。可愛い

手土産にもピッタリだわ~
ただ、保存料・防腐剤を一切使用していないそうなので、
賞味期限を考えると、直前に買った方が良さそうね

カフェみたいなミラーもありました

◆ 白菜キムチ 500円
早速お家に帰ってオープン。ピンクの箱には白菜キムチ。
◆ ウズラキムチ 550円
そして私のお目当て。ブルーの箱には、うずらのキムチ。
うずらのキムチって初めてかも。
ウズラタマゴ好きにはたまらない

!!
美味しい~。ウズラは出汁醤油に漬けてあるタイプ。
おつまみにもゴハンの友にも

白菜キムチは、濃厚なヤンニョム。
1992年にキムチ専門店として創業した会社が、
新ブランドとしてオープンしたそうなので、お味は本格的でございます。
ササっと買いやすい大きさなのも良い~
アボカドキムチも気になるので、また行かねば!!
● Kimchi Lab Tokyo|キムチラボトーキョー
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