Instagramで・・・
近所に老舗の「韓国食材専門店」がある事を知りビックリ
!
特に「自家製のキムチ」が美味しいらしい。
近隣のお店に卸しもしていて
お店でも販売もしていると。
長くこの近辺に住んでいるものの、
全然知らなかったのです。目がウロコ状態で伺う。
武蔵小山駅から3分ぐらいかな?
ここにあったのね!普段全く通らない道にございました。
賑わっていて更にビックリ!!
焼肉用のお肉から・・・
手作りのキムチやバンチャンまで・・・
魅力的なおかずがいっぱいで、大興奮!
チャミスルやマッコリも・・・
評判の良かったモノを、お試しに買ってみました
◆ キムチ&カクテキ
並んでた方達が、ほぼ買っていたキムチ。
これがもう絶品!!
今まで1番美味しいと思っていた
お気に入りキムチがあったのですが、
はるかに超えた美味しさに感激~
旨味、甘み、酸味のあんばいが良いの。
そして、クセがなくとことん爽やか!
辛すぎないので、辛いのが苦手なオットにも大好評
ハマるお味でございます。
カクテキは、キムチが美味し過ぎたせいか
まあまあ・・・の感想になってしまいましたが、
あっさりしてるので、バクバク頂けます~
◆ ミックスカルビ&上ミノ&牛ホルモン
お肉は希望すると、その場で味付けして頂けます。
その味付けの評判が良いので、して頂きました。
◆ ミックスカルビ
お試しなので、200グラム買ってみました。
ハラミと上カルビのミックスだそう。
鉄板で焼いて・・・サンチュでくるっと巻いて・・・
カルビの方です。
これがもう・・・激うまーーーー!!
まさに焼き肉屋さんで頂くお味。
お肉が柔らかくて、味付け最高~
ゴハンが進むお味でございます。
こちらのハラミ↑も柔らかいのですが、
私はお肉の匂いに、とても敏感でございまして、
若干ハラミ特有の匂いが気になりました。
ハラミは、こちらに限らずいつも気になる方なので、
参考にならないかも知れません・・・(オットは全く気にならないとの事!)
なので、次回は上カルビのみ買おうと思ってます。
◆ ホルモン&上ミノ
ホルモン&上ミノ。
臭みは全くなくて、新鮮でございます~
ホルモン↑も美味しいのですが
上ミノの方がお気に入りに。
切込みが入っていて、歯切れよく柔らかくて食べ易いのも
焼き肉屋さんのミノよりも美味しくてビックリ。
味噌味の味付けも、しつこ過ぎず良い~
おつまみにもゴハンにも合うお味でございます。
自宅でこんなに美味しい焼肉とキムチが頂けるとは。
今の時期、
お家でお店のようなお味が楽しめるのが本当に嬉しい~
お店だけでなく、通販もあると!
キムチは作り置きをしないで、
当日に漬けたてのモノのみを直送してらっしゃるそう。
こだわりが嬉しいです
いいお店に出会えました
次回は今回お気に入りになったキムチとお肉と一緒に、
自家製ナムルや、オイキムチを買うつもり