浜町ホテルをチェックアウトした後、老舗のどら焼き屋さんへ。
甘味に詳しい方のブログで昔、
「美味しいどら焼きベスト3」の中に紹介されていて・・・
あまり行かないエリアなので
当時、買いに行くのを諦めましたが、
「浜町」で思い出し・・・
公式HPがないので、正確な営業時間がわからず、
前日に電話してから伺いました。完全予約制とのこと!
連絡して良かった~
Googleマップでとにらめっこしながら・・・
でも和菓子屋さんあったかなあ・・・
あれ?こちらっぽいなあ。でも住宅のような!?
入口に近づいてみます。
どら焼きって書いてある・・・
外観からのお店情報が「どら焼き」の文字のみ!
雰囲気に衝撃を受ける
しぶい!しぶすぎる~好きだわ~
中に入ると、昭和の世界・・・・
昭和22年創業だそう。ご高齢の店主さんが作業しておりました。
あら!最中や、栗饅頭もあったのね
どら焼きは、ひとつ160円。
手作りのため、1日に50個ほどしか作らず、
すべて予約販売だそう。4つ買いました
大きなどら焼きでございます。
そして、ずっしり重いの。
きつね色の皮はしっとりしつつ、弾力があります~
そして餡子たっぷりで、真ん中が盛り上がっております
美味しい~
しっかりした粒あんで、濃厚。
豆のお味がダイレクトに。甘いのですが、しつこくない甘さ。
昔ながらの「どら焼き」のお味にほっこり。
● 茂ち月 (もちづき)
中央区日本橋浜町2-52-5
9:30~18:00 03-3666-5913