韓国の方のIGで見つけて・・・
ヒトメボレした
冷麺の定食。
NAVERで調べてみると
おひとりサマOK!!これは行くしかない
ただ、かなりの人気店で並ぶ模様。
そしてこの定食はランチタイムに数量限定・・・
先着20食とのコト
◆ 서관면옥 ソグァンミョンオク
早めに行かねば!!と行き方をシミレーションしていたら
韓国のお友達も食べてみたい!!と!
一緒に行くことに。心強い~ありがとう
お店は教大駅近くで
素敵な佇まいでございました。
あれよあれよという間に
広い店内は満席に。
◆ メニュー
限定数になる前に、急いで注文します!!
左1番上のソグァンミョンサン(ランチ特選)です。
◆ ランチ特選 15000w
運ばれてきて・・・
キャー!一気にテーブルが華やかになりました
白い器のフタを開けると・・・
お肉が。柔らかくて美味しい。
ジョンはカリッと。
海老もプリっとしてて!
柔らかいイカが酢の物に。
すべてが丁寧に作られてる、素晴らしいバンチャンに感動。
平壌冷麺です。
柔らかく、ハサミいらずです!!
済州産の蕎麦を、毎日石臼で製粉してるそうです。
そば粉の香りがして、
馴染みのある、日本蕎麦に近い感じの印象を受けました。
正直、噛みきれない感じのコシのある麺が好きなので(少数派
)
麺の食感は、ワタシの好みではありませんでしたが、
爽やかなスープ、全体的にとても上品なお味で
美味しく頂きました
このセットを頂くには、
開店30分前には到着した方がいいと思います
11時頃、お店の前に、順番の番号を頂くカカオトークの機械が置かれ、
韓国の電話番号がないと、入力出来ないのですが、
お店の方にお伝えして
無事に召し上がる事が出来たとのコトでした!!(情報ありがとうございます
)
東方神起のチャンミンさんが映っておりました。
チャンミンさんも召し上がったと思うと
より嬉しい
!!
● 서관면옥 ソグァンミョンオク
ソウル市 瑞草区 瑞草洞 1675-5
02-521-9945 11:30 - 21:30