ソウル旅行 16 「金氏夫人」の伝統菓子に、ただただ感動・・・

今回のソウル旅で1番心が踊ったお店・・・

◆　김씨부인　金氏夫人　

ソレマウルにある「金氏夫人」さん。

韓国の伝統菓子が頂けるカフェです。

IGで知った「1枚の写真」に強く魅せられて！

伺うのを楽しみにしておりました。

階段で2階に上がって・・・

優しい笑顔のオーナーさんが迎えて下さいました

食べたいメニューはインスタで予習済み！

◆　メニュー

こちらの上の、伝統菓子のプレートです。

メニューの説明も丁寧にして下さいました。

時期や日によって、内容は少しずつ変わるそう。

ピンスも美味しそう～

◆　큰 소반차림　15000w

あまりに美しく、心の中で「キャ～～」と歓声を！

食べるのがもったいないと思うほど笑

IGに動画もUPしております→☆

目にも楽しい～

しばらく眺めておりました。

伝統菓子は、昔の製法を守り

すべて1から手作りで作ってらっしゃるのだそう。

こうして、ちょこちょこと1度に頂けるのが

おひとりサマには、嬉しいプレートです

◆　ケソンチュアク

中でもあまりに美味しくて、椅子からひっくり返りそうになった程笑

美味しかったコチラのお菓子。

外がカリッとしていて、中はモチモチ。食感がなんとも楽しい

見た目もプックリとして可愛いらしいの。

「ケソンチュアク」というお名前で

マッコリで発酵させて作るそうですが、とても手間がかかるお菓子だとか。

元々、韓国の伝統菓子には詳しくありませんが

でも唯一何回も食べた事のある「薬菓」（奥のお菓子）。

今まで食べた中で1番美味しいと思った！

私は、甘いモノが大好きなのに

甘すぎるお菓子が苦手（←やっかいな人）。

でもこちらのお菓子は甘さが控えめなんです。

すべてが上品なお味なの。

素材の甘みを活かして、

お砂糖は極力抑えて作ってらっしゃるそう・・・納得しました。

親切なオーナーさんの説明は、

ひとつひとつのお菓子への、そして伝統菓子への愛情にあふれており、

真摯なお店の姿に感激しました。

ソウル旅行でどこかおススメは？

と、聞かれた時に1番に頭に浮かぶお店となりました。

先月、代官山の韓国菓子のイベントで

偶然にもオーナーさんに再会！

「みみさんのインスタグラムを見て、

お店に来て下さった日本の方がいらして、とても嬉しかったのよ！」

と、おっしゃって下さり・・・感激・・・。

参考にして頂き、お店に出向いて下さった

マツコさんに感謝です涙

IGをしていて良かったな～と思う瞬間でございました。

金氏夫人さんに出会って、

伝統菓子への興味が、私の中で・・ものすごい事になってます！

（ハマりやすい性格なもので）

それだけ、こちらのお菓子があまりにも美味しかったから

今から極めたい！！もちろん食べる方専門ですが

◆　地図　行き方

場所はソレマウルにあります。

高速ターミナル駅5番出口から徒歩10分ぐらいのようですが

私は「新沙駅」から、バスで伺いました。

こちらのバス停からブルーバス「142」に乗って4つ目です。

◆　降車場所

ソレマウルというバス停で降りて

徒歩5分です。

早くまた絶品の伝統菓子に再会しに行きたいです～

●　김씨부인　金氏夫人

ソウル市瑞草区盤浦洞92-7 2階

02-532-5327

11:30 - 22:00

NAVERの地図＆詳細はコチラ→☆