ハイアットリージェンシーダナン その13 ベトナム料理は美味しいな~
2015年 09月 13日

4日目のランチ♪

お外で頂こうと思ってましたが、
あまりの暑さにスゴスゴと中へ^^;

日中は、プールに人がほとんどいないのですが
ラウンジも然りです。
スタッフの方曰く、
世界遺産の街「ホイアン」まで、ハイアットからシャトルバスが出てるらしく
行かれる方が多いそう!!
ずっとホテルにいて、飽きないんですか?と聞かれちゃいましたが
居心地が良すぎて、お出かけする気になれなかったです
それほどこちらのプール&ラウンジは、
まったり好きには最高に居心地が良いいです~

今日もレストランからラウンジへ、ランチをデリバリーして頂きました。
まずはビールとベトナムコーヒー
◆ コムガー ホイアンスタイル 185000ドン (1000円)

ホイアン名物のチキンライスと聞いていたので
シンガポールのようなチキンライスを想像していましたが
全然違う!!
見た目でやっちまった!?感に襲われましたが・・・

そのままハジッコから食べようとしたら
スタッフの方が、よく混ぜて召し上がって下さいって。韓国みたいです笑

これがとっても美味しい!!
ハーブの香りの中、硬めに炊かれた味付きゴハンの噛みごたえ、
柔らかいトリ肉のうま味、なますっぽいお野菜の甘酸っぱさ、
食感が楽しく、色んなお味が混ざって奥深い!!
◆ チキンフォー 190000ドン (1030円)

オットはフォーに。
麺が伸びないようにかしら?
スープ、鶏肉が乗せてある麺、お野菜がすべて別々に来ました。
この心遣いが嬉しいです^^

スープを入れて、好きなお野菜を手でちぎって入れます。
こちらのフォーはスープがとても美味しい
ベトナム料理・・・
今までほとんど食べた事がなかったんですが
お野菜たっぷりで、ヘルシー
タレやライム、唐辛子、ハーブなどが別添えなので
自分の好みの味に仕上げる事が出来るのも、とても楽しくて魅力的♪
日本でもベトナム料理屋さんを探して行きたくなりました!!


