THE SHILLA SEOUL ソウル旅行 その8 リベンジお鍋の辛くないバージョン♪♪
2014年 08月 12日
前回、大のお気に入りになった「ヌティナム」さんのお鍋
「チョンゴルスユク」を食べに東大門の「ヌティナム」さんへ
◆ ヌティナム
今回はリベンジ訪問です^^
前回、最後の〆のおうどんの時に
美味しいソルロンタンのスープのまま、うどんを楽しもうとワクワクしていたら・・
何も言わずアジョシが背後からドバーーー!!っと赤いタレを投入(@_@。
(もちろん悪気は全くない)
辛い物が苦手なオットが、うどんをよく味わえず(涙)
今回は白いスープのまま、おうどんを食べたい~と、伺いました
韓国らしい雰囲気も、コチラが好きな理由のヒトツです^^
チョンゴルスユク(1人前 16000w×2)とマッコリを注文しました。
マッコリって下に沈殿物がたまっているので、上澄み部分とよく混ぜたい!!
でもシャカシャカ振ると、開けた時にブシューーーっとなるー^^;
我が家は、このようにボトルを逆さにして底部分をゆするように振った後
ゆっくりキャップを開けておりますが、
現地の方を拝見すると、結構思いっきり振った後に
キャップのところを指でコンコン叩いてる方もいらしたり・・・
ブシューーっ対策の開け方は色々なのでしょうか!?
そんな疑問を思いつつ、カクテキをポリポリ^^
こちらのカクテキ&キムチ、大好きなお味でございます。
◆ チョンゴルスユク
お鍋がやってきました~
OKサインを頂き、フタをオープン!!美味しそう~
穴の中はソルロンタンのスープが入っております。
お肉とお野菜を乗せてあるところには、穴が開いてます。
本当ならば、お玉で中のスープを具材に回しかけながら頂くらしいのですが
私達は、この写真のように穴の中でしゃぶしゃぶして頂くのが
鍋奉行いらずですし(笑)お気に入りになりました^^
お肉が柔らかくて本当に美味しい~~~~
色んな部位のお肉なので、飽きずに頂けます。
ポン酢大好きなので、この酸味のあるタレがまた最高☆
程よく味わったところで、うどんを注文。
背後に細心の注意を払いながら(笑)
スープはこのままで・・・とお願い致しました^^
トッポギも入れてくださってたようで
中からお餅がアンニョンハセヨ^^
好みはあるかと思いますが
辛いのが好きなワタシですが、この白いスープで頂くおうどんの方が
前よりも断然美味しかったです!!
ポン酢チックなタレにつけながら!!
こちらの普通のソルロンタンもとっても美味しいので
次回はどちらを頂こうか迷ってしまうー><
● ヌティナム
ソウル市 中区新堂洞251-131
02-2234-9713